Форум » Мои грибы, моя природа » Dr. Fungus: Грибной год 2019 » Ответить

Dr. Fungus: Грибной год 2019

Dr. Fungus: С новым грибным сезоном 2019, дорогие друзья! Предчувствую, что будет он изобильным. Вот и порадуемся!

Ответов - 41, стр: 1 2 3 All

Dr. Fungus: Den78 , Акимов Александр - спасибо за обсуждение!

Dr. Fungus: Орехово, Петяярви, Лемболово - 17-20 августа. Грибы теперь растут такие: много подберезовиков, маслята и козлята, моховики желтые и зеленые, польские, попадаются подосиновики. Лисички, сыроежки, подгруздки черные и белые, опята летние и осенние, колпаки. Из млечников – горькушки, гладыши и серо-розовые. Грибы из сухого леса все сильно червивые, брать их можно только частями или дома вырезать мелкими кусочками. 17 августа нашел 8 молодых белых в сыром березовом лесу – все идеального качества. 123 456 789 4 – белый гриб и ежовик беловатый, 5 – подосиновик, 6 – моховик желтый, 7 – польский гриб, 8 – подберезовик обыкновенный, 9 – подберезовик болотный 101112 131415 161718 10 – млечник обыкновенный (гладыш), 11 – гигроцибе алая, 12 – чешуйчатка бугорчатая, 13 – строфария Горнеманна и паутинник чешуйчатый (справа), 14 – мокруха еловая, 15 – подгруздок белый, 16 – опенок осенний, северный, 17 – лучшая часть сбора 17 августа, 18 – сбор 20 августа.

Dr. Fungus: Последние 10 сухих и теплых дней лета в лесах от Лемболово до Петяярви. Конец августа провел на даче, примерно через день бродил по разным лесам в окрестностях Лемболово, Орехово, Сосново, Раздолья, Петяярви, длительность прогулок была от 3 до 7 часов. В 20-х числах с грибами было получше, а после 28 со сбором грибов я перестал заморачиваться, если каких-то и находил хороших грибочков - отдавал встречным грибникам. Вместо этого ходил купаться на разные озера – водичку мне на отпуск дали отличную! Грибы в общем-то есть, но набрать удается немного. Слишком тепло и сухо, грибы быстро засыхают и становятся червивыми. Полно подберезовиков, немало и красных, есть моховики и маслята, попадаются и белые и боровики, но в корзинку мало что положить можно. А из того, что принесешь, хорошо, если половина останется после чистки. Тем не менее, на супчик либо на жареху набрать можно. Хотя и настала грибная пора, но белые грибы растущие массово мне пока не встречались. Я проверял много мест, где они бывают – ну есть, по 1-2 штуки, лишь в одном месте попались сразу 8. И с другими грибами – примерно так же. Из-за необычного лета - явная задержка сроков плодоношения, хотя некоторые грибы и пытаются вылезти, когда им положено. Оттого – путаница, находишь одновременно и летний опенок, и июльский желчный гриб вместе с осенними опятами и зеленушками, и тут же - позднеоктябрьские ворончатые лисички. Похоже, более активного роста следует ожидать, когда пройдут дожди и понизится температура. 123 1 – Озеро Туманное, 2 – мостик через ручей Олонец, 3 – Теплый вечер в конце августа на Борковом озере. 456 789 4,5 – подосиновик желто-бурый, 6 – подосиновик белоножковый, 7 – подосиновик сосновый, 8 – подосиновик осиновый, 9 – молодая гадюка стережет подосиновики на тропе у болота (а я по жаре в тапках и шортах с голыми ногами ), ничего, разошлись. 101112 131415 10 – подберезовики, 11 – подберезовик-черноголовик и белый гриб, 12-15 – белые грибочки. 161718 192021 16 – летний опенок, 17 – польский гриб, 18 – моховик прибрежный, 19 – колпак кольчатый, 20 – подольшанник, 21 – лисичка ворончатая. 222324 252627 282930 22-25 – белый гриб сосновый, 26 – рыжик, 27 – мухомор поганковидный, 28, 29, 30 – грибы, которые набрал 22, 23 и 28 августа.


Den78: Dr. Fungus пишет: ... и тут же - позднеоктябрьские ворончатые лисички. Ворончатые лисички? И впрямь рановато что-то...

Dr. Fungus: Орехово, 6 сентября. Основные грибы - подосиновики, лисички. На соление - гладыши, волнушки, грузди. Были два дождика, коротких, но поливало прилично. Достаточно ли для грибов? Это мы узнаем во вторник-среду. 123 45

Dr. Fungus: Суббота, 14 сентября, Орехово Двухчасовая прогулка – бор, пригорки, вереск – юго-западные склоны, где до дождей все было пересохшим и грибов совсем не было, а также сосново-березовое болотце. По пригоркам найдены 5 молодых сосновых красных (качество-почти идеальное). Классика – прямо на дорожке и по обочинам. В сосняке с вереском искал боровиков в известных местах, но увы - нет ни одного. У болотца попались несколько волнушек и гладышей, а также один груздь (все это - неважного качества). Моховики, маслята, козляки попадались только старые, червивые. Но найден отличный молодой черноголовик. Несколько гнезд крупных лисичек. А также - три сросшихся маленьких белых, что составило бы счастье, если бы не чертовы слизни, которые изъели их в решето – взято лишь по паре кусочков от каждого. А вот интересные грибочки, которых я не находил уже лет шесть – леотия скользкая. Возле дачи в траве пышно цветут рядовки желто-красные, после дождей - мощный слой, десятки грибов и еще множество маленьких. Вот бы боровики так бы полезли! 123 456 789 1 – груздь белый, 2 – подберезовик-черноголовик, 3 – лопастник курчавый, 4-6 – молодые красненькие из сухого соснового леса, 7 – леотия скользкая, 8,9 – рядовка желто-красная

Dr. Fungus: Пятница, 20 сентября, между Лемболово и Орехово Хорошая погода, даже три коротких дождика не испортили настроения. Сначала показалось, что «грибов вообще нет». Местами на почве были ночные заморозки, там и грибы-колпаки все были подмерзшие. Пособирал горькушек, потом попались хорошие стайки лисичек, молодые сыроежечки, немного гладышей и волнушек. Дальше – больше - подберезовики-черноголовики, красавцы – подосиновики, и бонусом – молодой боровик у лесной дорожки. Корзинку взял небольшую, но поскольку найденные грибы (даже крупные) оказались чистыми или почти (червивость не более 10-15%), по массе сбор – вполне приличный. 123 456 2 - семейство лисичек, 4 – одинокая волнушка белая, 5 – рядовки украшенные, 6 – млечник древесинный. 789 101112 7-9 – подосиновики на придорожной канаве, 10 – пара молодых черноголовиков, 11 – боровичок на дальней лесной дорожке, 12 – вот такую корзиночку набрал.

Den78: Dr. Fungus пишет: вот такую корзиночку набрал. Хорошая корзинка! Особенно с учётом низкой червивости.

Dr. Fungus: 27 сентября, Орехово, вдоль границы Всеволожский – Приозерский. Целью прогулки было: проверить состояние грибов после недели ночных заморозков, поднабрать чего-нибудь на сковородку и на засолку. И полюбоваться началом золотой осени. Грибы во мху и на болоте (колпаки, мелкие сыроежки, козляки и приболотные маслята, тонконогие болотные подберезовики и сосновые красные), местами конечно, подмерзли. Но большинство грибов, в том числе крепкие желтые подосиновики и черноголовики, обыкновенные подберезовики из смешанного леса, поздние маслята, черные подгруздки, лисички и зеленушки, чувствуют себя неплохо - вполне живые и не червивые. Большинство грибов – средние и крупные. Для засолки выбор небольшой: главным образом - горькушки, редкие гладыши и волнушки, даже сыроежек мясистых мало. Ходил 4 часа, взял два подосиновика, с десяток подберезовиков, лисички, пару маслят. Белых грибов не нашел. На засолку получилось мало – горькушки, понемногу волнушек, гладышей, сыроежек и молодых подгруздков. Груздей не нашел, ни черных, ни белых. Фото красивой корзиночки не будет, так как ходил (О, ужас!) с полиэтиленовым пакетом. Теперь вроде более теплый период, и дальше возможны два сценария: Наиболее вероятный вариант такой (хотелось бы ошибиться). Все эти грибы, что выросли до заморозков, мы пообхватаем, а молодых будет все меньше и меньше. Если новых продолжительных заморозков не будет, возможно продолжение банкета , может и белые еще попрут. В любом случае, ждем позднеосенних опят, зеленушек, лисичек ворончатых. Если засыплет снегом – тогда только зимние опята, да вешенки поздние. 123 456 789 101112 4 – подосиновик желтый, 5 – подберезовик черноголовик, 6 – вороночник рожковидный, 7 – рядовка желто-красная, 8 – строфария Горнеманна, 9 – рядовка опенковидная, 10 – горькушка, 11 – цистодерма красная, 12 – летний опенок.

Dr. Fungus: Dr. Fungus пишет: Если новых продолжительных заморозков не будет, возможно продолжение банкета Действительно, несмотря на заморозки, некоторые виды не угасли, а напротив, вылезли в значительных количествах. Маслята! Молодые, чистые, большими семьями. Не только они, но и другие грибы, не представляющие пищевого интереса, тоже выдали довольно мощные слои: в частности, это мокрухи, навозники, ивишени, строфарии. Есть надежда, что грибной сезон пока не закончен. 3 октября, Петяярви. Беспросветные тучи и почти непрерывный дождь. В серой пелене - одна за другой, птичьи стаи, летят низко, гонимые порывистым норд-остом. Внезапно наступила осень, и ветер уже рвет ее золотые одежды. В лесу я один, ни людей, ни машин, хотя и брожу по дорогам и дорожкам, где обычно грибников толпы. А грибы-то есть: вот они - молодые маслята, прямо на дорогах. Люблю я так – по дорожкам один себе гуляешь, грибочки неспешно ковыряешь, в мокрые кусты не ныряешь, в чащобы от людей не убегаешь. Других грибов – не густо: подгруздки, горькушки, козляки, редкие волнушки-сыроежки-зеленушки. Ну, попался белый гриб, пара пожилых подберезовиков, лисички. 123 456 1 – молодые маслята растут большими семьями, 2 – одинокий белый гриб во мху у дороги, 3 – строфария Горнеманна, их множество на старых вырубках, 4 – маслята лиственничные, обычно их здесь много, но червивые, сейчас они хорошие, но мало, 6 - шесть часов под дождем ради такой корзинки (3 октября) 5 октября, Орехово. Суббота, хотя и холодно, но неплохая погода: то солнечно, а то дожди-пятиминутки с градом. Людей в лесу немало, но больше не грибники, а отдыхающие. Прогулялся из Всеволожского района в Приозерский, сначала инспектировал боры. В сосновых лесах как-то пусто: горькушки, козляки, попадаются подгруздки черные, зеленушки, рядовки серые, сыроежки, подмерзшие колпаки. Один красный, три подберезовика (все старые, брать не стал). Белых грибов не нашел, но у встречных людей в корзинках два белых видел. Так погулял, а после в смешанном лесу снова поднабрал маслят. 789 101112 13 7 – опять маслята у лесных дорожек, 8 – симпатичные серые навозники в придорожной канавке, 9 – мухомор, краса осеннего леса, 10 – ивишень - обычный спутник белого гриба; ивишеней появилось много, но где же боровики? 11 – рядовка желто-красная все растет и растет, слой продолжается уже почти месяц, 12 – мокрухи большими семьями в земляничнике на обочине, думаешь – маслята, а вот и нет! 13 – мое грибное ведерко в процессе заполнения (5 октября)

Den78: Dr. Fungus пишет: ...мокрухи большими семьями в земляничнике на обочине, думаешь – маслята, а вот и нет!... Помню, что в детстве я их так и называл - ложные маслята . Кстати, гриб этот вроде бы съедобный.

raevsku: Dr. Fungus, маслята - красавцы, чистые, крепкие, крупные и на толстой ножке. Шесть часов под дождем в начале октября, когда едешь самоходом, это круто! Промокнешь по любому.

Dr. Fungus: Den78 пишет: Кстати, гриб этот вроде бы съедобный Пишут, что съедобный и якобы даже вкусный. Но я не пробовал, больно вид у них поганистый. А эти поздние мокрухи - они какие? По своему строению и ножке - более похожи на еловые, а по цвету шляпки - на пурпуровые. Есть еще похожие - пятнистые. В общем, пока я этих мокрух однозначно не определил.

raevsku: Dr. Fungus, предложение перенести обсуждение одежды и экипировки в ветку "Понемногу обо всем прочем". Есть о чем поговорить.

Dr. Fungus: raevsku Спасибо! raevsku пишет: Dr. Fungus, предложение перенести обсуждение одежды и экипировки в ветку "Понемногу обо всем прочем". Есть о чем поговорить. ОК. Обсуждение одежды и экипировки перенесено в тему "Экипировка грибника" (подраздела "Понемногу обо всем прочем")



полная версия страницы