Форум » Новости из леса » Гатчинский район » Ответить
Гатчинский район
Гриб-ник:
Акимов Александр: Dr. Fungus пишет: Видно, скоро у вас рыжики пойдут... У нас с рыжиками пошло что-то не так, замороженные - горчили, солёные имели стойкий хвойный привкус. А вот ассорти из груздей, горькушек, сыроежек(солил первый раз) получились очень вкусные.
Евгения: Александр, действительно, на вкус и цвет товарища нет. А нам нравится их горчинка и запах хвои. Но, правда, мы морожеными их не пробовали.
Акимов Александр: Вчера прогулялись с дочкой по лесу, уже не сухо. Присутствуют старые сыроежки, 1 древний подосиновик попался. Душно. Свирепствуют комары.
nananski: Смешанный лес (5ч). Белых 8, подосиновиков 4, подберезовиков 5. Немного колпаков, лисичек, сыроежек.
Акимов Александр: В среду с женой навестили Грузинку, добирались из Мельницы на 1-й электричке. Наш мысок, мягко говоря загадили, мусор, окурки, сети. Больше желания туда ездить нет. Грибов набрали: боровики, подосиновики, подберёзовики, очень много колпаков. Домой добрались в19-30.
raevsku: Я привык, что вы пишите про Грузинку между 47-м км. и Васкелово. Грузинка есть и в Гатчинском р-не?
Акимов Александр: Вчера сходил в местный лес. Итог: 2 белых, подберёзовики, и с одного места много,много белоножковых подосиновиков.
Евгения: Александр, а я и не видела этих постов, а вы по былым местам прошлись... Наверное, прав Шпаликов: "По несчастью или к счастью, Истина проста: Никогда не возвращайся В прежние места."
Акимов Александр: Евгения пишет: а вы по былым местам прошлись... Да, за этим и ездили, соскучились,грибы в качестве приза. Навестили "огород Никитича", самого его не застали, откушали у него на скамейке и пошли дальше. Прошли 13 км, с непривычки притомились.
nananski: Смешанный лес (3,5 ч). 20 еловых белых, 4 подосиновика, десяток подберезовиков, немного еловых рыжиков, единично лисички и волнушки. Червивость белых ~25%, подосиновиков/подберезовиков/рыжиков ~50%. ...
Евгения: nananski, правда Ваша, рыжики на 50%, а то и больше, червивые! Так досадно, когда найдёшь молоденьких семейку, а ими уже лакомятся...
nananski: Смешанный лес (2 ч). 3 белых шляпки, 1 шляпка подберезовика. В лесу еще достаточно грибов на засолку - гладыши, волнушки, черные грузди. Попадались и еловые рыжики, но червивость 100%. Много осенних опят-переростков. При желании часа за три можно настричь корзину грибомассы. И что главное - гуси еще не полетели) На рынке у вокзала гладыши и мумии белых. ...
nananski: Смешанный лес (2ч). На двоих после чистки 2 белых, 8 подосиновиков и 9 подберезовиков. Белых в лесу совсем мало, подосиновиков слабый слой, подберезовики единичные, немного лис. Все крупные подосы и подберы червивые. Появляются гладыши, волнушки. ...
Dr. Fungus: nananski Спасибо за информацию. А на соление что ещё есть, кроме гладышей и волнушек? Грузди чёрные, белые, рыжики?
nananski: To Dr. Fungus Ни одного груздя (ни черного, ни белого), ни рыжика не видел. На рынке тоже не было. Но и рыжиковые точки, говоря по-справедливости, не проверял - на одну не проехать, рядом со второй по косвенным признакам обитает мишка - стесняюсь беспокоить )
полная версия страницы