Форум » Таинственные незнакомцы » Что за гриб? » Ответить

Что за гриб?

Санчо: Приозерский район, смешанный лес. Похож на польский гриб. Помогите определить. Спасибо...

Ответов - 18, стр: 1 2 All

Den78: Dr. Fungus Алексей, хотел поинтересоваться у Вас, как у опытного грибознавца, есть такой гриб (см. фото), вроде как млечник, растет в сосновых борах, почти всегда по одиночке. Диаметр шляпки обычно не превышает 5 - 7 см. Весь гриб кремового цвета, на верху шляпки присутствуют бежевые пятна, ножка бывает полой, бывает сплошной. Внешне гриб напоминает выцвевшую волнушку, но поверхность не шершавая и волокнистая, а гладкая и глянцевая. Он точно съедобный, собираю на засолку его много лет, правда, редко попадается и в малых количествах. Как называется этот гриб? Если кто другой скажет, буду благодарен за ответ. ,

Dr. Fungus: Den78 Денис! Фотки у Вас для опознания грибов - неважнецкие И Вы пишете: "вроде как млечник". Так млечник или нет? Есть млечный сок? Но судя по Вашему описанию, этот гриб похож на млечник белый. Проверьте Млечник белый (Lactarius musteus) - не эти ли грибы у Вас? Если, действительно, Млечник белый - это хороший съедобный гриб для засолки, готовить, как и другие млечники, например, волнушки, грузди и проч., то есть с предварительным вымачиванием.

Den78: Dr. Fungus пишет: Проверьте Млечник белый (Lactarius musteus) - не эти ли грибы у Вас? Спасибо, да по описанию очень похожи. Dr. Fungus пишет: Фотки у Вас для опознания грибов - неважнецкие Снимал телефоном поздним вечером на кухне, света было очень мало. Dr. Fungus пишет: И Вы пишете: "вроде как млечник". Так млечник или нет? Нет у него такого ярко выраженного сока, как, например, у волнушки или груздя, а некоторые и вовсе почти сухие.




полная версия страницы