Форум » Грибная кухня » Биточки рисовые с грибами. » Ответить
Биточки рисовые с грибами.
Анатолии: Биточки рисовые с грибами. Ингредиенты: Рис отварной - 2 стакана Грибы - 250 г. Яйца - 2 шт Крахмал - 1 ч ложка Лук - 1 шт Мука - 100 г. соль, перец - по вкусу Этап 1 Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на сковородке до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Этап 2 В отварной рис добавить готовые грибы с луком, 1 яйцо, крахмал, поперчить и посолить по вкусу. Все тщательно перемешать, если покажется что полученный фарш хрупкий и разваливается, можно добавить еще одно яйцо. Этап 3 Фарш формировать в биточки, обваливать в муке и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! Инф.jrati.ru
Ответов - 0
полная версия страницы